La stevia, ¿mito o realidad?

Ya muchas personas conocen y utilizan la stevia para endulzar sus comidas, esta planta que durante siglos se usó en Paraguay y Brasil ahora se puede encontrar en los supermercados en cómodas presentaciones y también en algún mercado popular en hojas; es más,...

Algunos consejos para perder grasa

Para nadie es un secreto que nuestro organismo prefiere quemar la grasa de otras zonas antes que de la zona abdominal. En esto pueden influir factores hormonales como, por ejemplo, la menopausia, un proceso que ralentiza el metabolismo. Lo importante es saber que, sin...

Tomates al horno rellenos de quinoa y feta

En esta receta vegetariana de tomates al horno rellenos de quinoa y feta, vamos a sustituir el arroz, que suele ser el típico relleno de hortalizas, por la quinoa, un pseudocereal rico en omega 3 y sustancias antioxidantes. Después, para darle un punto de sabor...