ARROZ INTEGRAL CON ZANAHORIA

Ingredientes:(4 personas) – 1 1/2 taza(s) arroz integral – 1 zanahoria(s) rallada – 3 cucharada(s) de aceite de oliva – 1 1/2 taza(s) caldo de verduras natural. – 1 cebolla(s) picada en cuadritos – 1/2 taza(s) perejil picado –...

Batidos Caseros

Implementar batidos caseros en la vida cotidiana nos ayuda a lograr el consumo de productos 100% naturales que aporten una buena cantidad de vitaminas y minerales, con el fin también de poder controlar el peso, inflamación, cansancio, entre otras. BATIDOS ENERGÉTICOS...

Beneficios del Aceite de Coco

Propiedades El aceite de coco es estable al calor, lento en oxidar, resiste a la rancidez y tiene una vida útil indefinida. Es predominantemente en ácidos grasos de cadena media (AGCM). Los AGCM no necesitan ser digeridos ni emulsionados en hígado ni vesícula, dando...

SOPA DE ZANAHORIAS Y CURRY

Ingredientes (6 Personas): – 6 a 8 zanahorias bien peladas – 1 cebolla morada picada pluma – 1 diente de ajo picado – 1 cda de ralladura de jengibre – 1 cda de curry o cúrcuma – ½ lt de leche de coco – 1 lt de caldo de...

Fructosa: un azúcar que puede provocar intolerancia

La intolerancia a la fructosa, es una intolerancia alimentaria bastante desconocida. Así como existen personas que son intolerantes al azúcar de la leche, la lactosa, se ha descubierto que hay otras que son intolerantes al azúcar de las frutas y verduras. La fructosa...
Gracias al examen Alcat mi hija a los dos días dejó de quejarse de dolor de estómago y a los 5 días ya no tenía problemas respiratorios y comenzó a subir de peso, crecer, tener musculatura

Gracias al examen Alcat mi hija a los dos días dejó de quejarse de dolor de estómago y a los 5 días ya no tenía problemas respiratorios y comenzó a subir de peso, crecer, tener musculatura

¿Por qué llegaste a consultar a Nutrición Inteligente? Porque llegamos a un nivel de complicación tan grande en el desarrollo de mi hija producto de la alergia alimentaria, que el doctor solicitó que le realizáramos el test cutáneo, el cual yo no estaba dispuesta a...