HELADO DE NECTARIN

Categoría:

Ingredientes:
– 2 tazas de leche de almendras
– 1/2 cucharadita de canela en polvo- Stevia a gusto (también se puede usar agave o azúcar integral)
– 3 Duraznos nectarines

Preparación:
– Trozar la fruta y poner a congelar en una bolsa ziploc por 3 hrs.
– Congelar leche de almendras con canela en otra bolsa.
– Mezclar la fruta y leche de almendras congeladas y moler en una juguera.
– Volver a congelar por otras 2 horas y ya está lista para servir.
Opcional: adicionar trocitos de fruta picada.