La nutrición y la fitoterapia ayudan a mejor la calidad de vida y la salud general de todas las personas. Los nutrientes que aporta una dieta sana y equilibrada, junto al uso de plantas medicinales, tienen el objetivo de beneficiar la salud, ya que pueden ayudar al...
Cuando se piensa en perder peso, es común resignarse a restringir alimentos concretos como es el caso de las hamburguesas, pizzas o donuts, pero ¿hasta qué punto es este un abordaje efectivo para la pérdida de peso? Lo cierto es que el organismo responde a mecanismos...
Tu cerebro es algo así como un gran centro de operaciones, está a cargo de mantener tu corazón latiendo, tus pulmones respirando y a la vez te permite estar en movimiento, sentir y pensar. Es por eso que es una buena idea mantener tu cerebro en óptimas condiciones y...
En años recientes ha habido una explosión de interés por la dieta vegana, alimentada sobre todo por la preocupación por la salud, el bienestar de los animales y el medio ambiente. Para los no conocedores de esta opción, los veganos no comen carne, pescado, huevos ni...
Los hidratos de carbono, carbohidratos o glúcidos son moléculas compuestas por hidrógeno, carbono y oxígeno. De los tres componentes del grupo de los macronutrientes, es de ellos de los que obtenemos la mayor parte de la energía necesaria y abarcan el mayor porcentaje...
Las frutas se clasifican en cuatro grandes grupos: ácidas, semiácidas, dulces y neutras. El grupo más grande es el de las dulces, y el más pequeño el de las neutras. Para reconocer las frutas ácidas hay que conocer sus características. Por ejemplo, poseen la capacidad...
“En el momento de afrontar una dieta o un plan de reducción de peso, no sólo debemos preocuparnos de deshacernos de unos cuantos kilos, sino de hacerlo de forma adecuada. No se trata tanto de adelgazar, como de estar sanos. Por eso, las dietistas-nutricionistas no...
Ya muchas personas conocen y utilizan la stevia para endulzar sus comidas, esta planta que durante siglos se usó en Paraguay y Brasil ahora se puede encontrar en los supermercados en cómodas presentaciones y también en algún mercado popular en hojas; es más,...
Es posible que no haya receta más sencilla que estas verduras estofadas sin grasas, ni tampoco más ligera. Esta elaboración admite cantidad de verduras, pero nuestra recomendación es que uses las de temporada pues el resultado será más sabroso. Nosotros nos hemos...
Para nadie es un secreto que nuestro organismo prefiere quemar la grasa de otras zonas antes que de la zona abdominal. En esto pueden influir factores hormonales como, por ejemplo, la menopausia, un proceso que ralentiza el metabolismo. Lo importante es saber que, sin...
