Fuente diario HoyxHoy, reportaje Ignacia Uribe R., Ilustración Patricio Otniel.
Según uno de los mayores estudios sobre la salud que se han publicado últimamente, más gente fallece de gorda que de hambre.
Quizás nadie lo recuerda, pero hace 30 años atrás en Chile había instituciones preocupadas por la desnutrición. Hoy, las personas de escasos recursos son quienes más sufren de obesidad, pues la mala alimentación y la comida chatarra han ido ganando espacio. Lo que sucede en Chile no es un caso aislado, sino un ejemplo de una tendencia global.Ahora, un estudio publicado en la revista especializada The Lancet aseguró que la obesidad se ha convertido en la principal causa de muerte en el mundo, superando la cantidad de personas que fallecen como consecuencia de la desnutrición.
Un problema gordo
“La carga global de las enfermedades” es el título de la investigación en la que varios expertos internacionales analizaron las estadísticas de mortalidad entre los años 1990 y 2010 en el planeta, y llegaron a la conclusión de que en las últimas dos décadas el número de decesos por obesidad aumentó de modo significativo.
En el informe los especialistas destacaron que en 2010 más de tres millones de personas murieron a causa de la obesidad, mientras que el número de víctimas por desnutrición fue tres veces menor. No obstante, acotaron que el hambre sigue siendo la principal causa de muerte infantil en África.
Según varios expertos, “la carga global de las enfermedades” es uno de las más grandes estudios sobre la salud que se han hecho en el mundo.
El trabajo investigativo también demostró que en la actualidad las personas viven más pero se enferman con mayor frecuencia, siendo la principal dolencia que deriva en la muerte la hipertensión, que en el año 2010 afectó a más de nueve millones de personas en el planeta.
En términos locales, según datos del estudio Chile Saludable nuestro país ocupa el cuarto lugar a nivel mundial con mayores índices de obesidad, sólo detrás de Estados Unidos, México y Nueva Zelanda.
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