Ingredientes (1 persona)
– 3 cdas. de Avena instantánea
– 1 huevo
– ½ cdta de polvos de hornear
– 1 cda de leche de almendras o arroz o avena
– Endulzante a gusto
– ½ fruta
– Opcional: Vainilla, Canela, Chocolate amargo en polvo, etc
Preparación:
Licuar todos los ingredientes.
Con una toalla nova o servilleta, untar un poco de aceite el interior de un tazón.
Agregar la mezcla y meter al microondas por 3 minutos a potencia máxima. Procurar abrir cada 1 minuto para que la mezcla no se suba.
Finalmente servir, espolvoreando coco rallado, o syrup sin azúcar o un poco de miel si se desea.