Postre Veraniego Recolector

Categoría:

Por: Vanessa Mieres (Nutricionista, Nutrición Inteligente)

Ingredientes: (4 personas)

– 1 taza de ricotta o de quesillo sin sal

– 1/2 taza de jugo de limón

– 3 duraznos (pueden ser en conserva sin azúcar)

– ½ taza de sucralosa granulada

– 2 cubeteras de hielo

Preparación:

Se ponen todos los ingredientes menos el hielo en la licuadora mezclando todo muy bien, luego se agrega hielo molido. Sirvelos bien helado en vasos altos.