Paciente Programa Runners:
“La dieta es fundamental dentro de un programa de entrenamiento”
Fernando corre entre 7 y 8 horas semanales. Tiene como objetivo bajar su marca en los 42K, pero asegura que un tratamiento como este le serviría a todos quienes quieran correr, sin importar la distancia, ni el tiempo. Tiene una particular forma de ver al cuerpo cuando corre. Lo compara con un auto de carrera. ¡Revisa por qué!
¿Cómo te ha ayudado la nutrición en tu rendimiento deportivo, estado de ánimo, vida en general?
Me ha ayudado mucho. Partí el tratamiento con un peso absolutamente normal y he bajado 2.5kg en forma paulatina, disminuyendo en porcentaje de grasa y manteniendo la musculatura, lo que me ayuda a un buen rendimiento deportivo. El nivel de energía ha estado muy bien. Y los niveles de colesterol malo y de triglicéridos bajaron considerablemente y subí el colesterol bueno.
¿Cuántas horas corres a la semana?
Entreno 6 veces por semana lo que suma un total de aproximadamente 7-8 horas.
¿Tienes metas de distancias a correr?
Corro 42k desde el año 2005. He corrido 10 maratones y mi meta es bajar mi record de 2 horas y 44 minutos, en la próxima maratón en Rosario, Argentina. Ahí sabremos con certeza lo bien que me ha hecho Nutrición Inteligente.
¿Qué hábitos alimentarios tenías y tuviste que cambiar al comenzar el tratamiento?
Tomaba un desayuno muy liviano, después esperaba al almuerzo (después de entrenar) donde en general comía sano, pero en la noche llegaba a la casa muerto de hambre, picando todo lo que encontraba y después seguía comiendo. Esos, sin duda, no eran buenos hábitos.
¿Es difícil cambiar los hábitos alimentarios?
La verdad no. Pasar de comer tres veces al día, a comer cinco, ha sido muy positivo y es cosa de organizarse. También hemos complementado con suplementos. Pensé que dejar la Coca – Cola light iba a ser muy difícil pero no, la he reemplazado por té verde y agua en general.
¿Qué les dirías a otras personas que hacen running sobre la nutrición y su efecto en el deporte luego de esta experiencia?
Les diría que es un componente fundamental. Esto es como un auto de carrera: Necesitas una carrocería liviana, un motor potente y finalmente una bencina adecuada para la alta competencia. En este caso la bencina serían los alimentos que consumimos.
¿Cómo calificarías la atención de tu nutricionista?
Gabriella Riveri es muy preparada y se toma el tiempo para explicar la razón de por qué comemos lo que comemos (micro nutrientes, macro nutrientes, etc.). Tiene como objetivo educar a sus pacientes también. La atención siempre es muy profesional y con completa dedicación.
¿Crees que es importante tener una dieta adecuada para ser runner?
La dieta es fundamental dentro de un programa de entrenamiento. Pienso que la mezcla debe ser, tanto para runners como para la gente en general, entre alimentarse bien y hacer algún tipo de ejercicio. No necesariamente correr 42K a tope. Basta con caminatas, ejercicios de fortalecimiento pero complementados con una dieta sana.
¿Crees que este programa le serviría a personas que corran menos de 42K?
Sí, de todas maneras. No importa cuánto es lo que quieras llegar a correr, ni en cuanto tiempo. Lo que importa es que quieras sentirte bien y tener una buena alimentación, para lograr los objetivos que se tengan.
Con tu experiencia con el tratamiento y con la vida runner, ¿Crees que podrías evitar o mejorar lesiones con un este tratamiento?
Sin duda. Finalmente la alimentación es algo que ayuda de forma integral. A mejor alimentación, más fortalecimiento de todas las partes del cuerpo.
¿Recomendarías Nutrición Inteligente a más runners?
Por supuesto que sí. Lo recomendaría a los runners y a cualquier persona que quiera tener una vida sana.