por andrea chicurel | Nov 29, 2012 | Artículos
Tienes: ¿Diarrea crónica?, ¿pérdida de peso?, ¿dolor abdominal?, ¿síntomas que se confunden con colon irritable? Podrías tener Enfermedad Celíaca ¿Qué es? La Enfermedad Celíaca (EC) es una enfermedad que afecta el intestino delgado de niños y adultos predispuestos...
por andrea chicurel | Nov 26, 2012 | Artículos
Cuál es más saludable? Cuál hará mejor, la mantequilla o la margarina? Es la pregunta más frecuente que se hacen las personas que gustan de unas tostaditas con mantequilla. (O margarina, claro). En realidad todos nos hemos hecho esa pregunta, debido a que muchos...
por andrea chicurel | Nov 18, 2012 | Entrevistas
Leslie Berguño es paramédico en el SAMU Metropolitano y ya no daba más con el sobrepeso, no lograba bajar de peso. La resistencia a la insulina la tenía con obesidad y varias enfermedades asociadas. Se iba a someter a una cirugía para mejorarse, pero supo de Nutrición...
por andrea chicurel | Nov 18, 2012 | Recetas
Por: Vanessa Mieres (Nutricionista, Nutrición Inteligente) Genotipo Nómade PAELLA DE PAVO CON VERDURAS (4 personas) Ingredientes: – 2 bandejas Carne Picada de Trutro de Pavo – 2 tazas de Arroz de Grano Corto y Grueso – 2 cucharada de aceite de Oliva...
por andrea chicurel | Nov 11, 2012 | Recetas
Por: Vanessa Mieres (Nutricionista, Nutrición Inteligente) Genotipo Recolector TORTILLA DE CHAMPIÑONES (4 personas) Ingredientes: – 6 huevos. – 200 gramos de champiñones frescos o en conserva. – 1 cebolla fresca. – 1 diente de ajo. – Unas...
por andrea chicurel | Nov 11, 2012 | Artículos
Sin duda, uno de los objetivos más buscados en el siglo XXI, es retardar el proceso de envejecimiento, vernos más jóvenes y estar con más energía. Pero día a día, nuestro organismo enfrenta diferentes procesos fisiológicos con efectos dañinos o adversos, conocidos...
