por andrea chicurel | Ene 28, 2013 | Apariciones de prensa
El 18% de los alimentos envasados que ve uno comúnmente en los supermercados, serían identificados como altos en sal, azúcares, grasas saturadas o calorías. Fuente: www.cuidartemejor.cl El subsecretario de Salud Pública, Jorge Díaz, dio a conocer el nuevo Reglamento...
por andrea chicurel | Ene 27, 2013 | Apariciones de prensa
Más que un mecanismo para bajar de peso, la Dieta del Genotipo ha demostrado que la alimentación en los seres humanos no tiene por qué ser homogénea; el organismo de cada persona, influenciado por su Genética, Sangre, Historia y Forma de Vida, reacciona de manera...
por andrea chicurel | Ene 16, 2013 | Apariciones de prensa
Fuente EL MERCURIO MARTES 15 de Enero de 2013, reportaje Cristian M. Gonzalez S. Trastornos de conducta y problemas de rendimiento, así como asma y alergias son algunos de la larga lista de efectos que los kilos de más causan en la población infantil. Comparados con...
por andrea chicurel | Ene 15, 2013 | Apariciones de prensa
Extracto noticia “Revista Mujeres de DIARIO PUBLIMETRO” La mayoría de padres probablemente no se plantea que sus hijos puedan tener el colesterol alto. Pero en el país, alrededor del 10% de los niños sí sufre esta condición, que se eleva a 25% entre los menores...
por andrea chicurel | Dic 26, 2012 | Apariciones de prensa
Fuente diario HoyxHoy, reportaje Ignacia Uribe R., Ilustración Patricio Otniel. Según uno de los mayores estudios sobre la salud que se han publicado últimamente, más gente fallece de gorda que de hambre. Quizás nadie lo recuerda, pero hace 30 años atrás en Chile...
por andrea chicurel | Dic 13, 2012 | Apariciones de prensa
Fuente Diario EL MERCURIO Lunes 10/12, ANDREA MANUSCHEVICH Hay que fijarse en el aporte calórico: No hay que conformarse con que los alimentos digan light o diet Expertos señalan que los rotulados tienden a confundir a los consumidores, quienes deberían prestarle más...