Es posible que no haya receta más sencilla que estas verduras estofadas sin grasas, ni tampoco más ligera. Esta elaboración admite cantidad de verduras, pero nuestra recomendación es que uses las de temporada pues el resultado será más sabroso. Nosotros nos hemos...
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Algunos consejos para perder grasa
Para nadie es un secreto que nuestro organismo prefiere quemar la grasa de otras zonas antes que de la zona abdominal. En esto pueden influir factores hormonales como, por ejemplo, la menopausia, un proceso que ralentiza el metabolismo. Lo importante es saber que, sin...
Tomates al horno rellenos de quinoa y feta
En esta receta vegetariana de tomates al horno rellenos de quinoa y feta, vamos a sustituir el arroz, que suele ser el típico relleno de hortalizas, por la quinoa, un pseudocereal rico en omega 3 y sustancias antioxidantes. Después, para darle un punto de sabor...
¿Cuáles son los 50 alimentos más nutritivos?
Imagina el alimento ideal. Uno que contenga todos los nutrientes necesarios para cumplir, pero no exceder, nuestras necesidades diarias. Si semejante producto existiera, consumirlo sin comer nada más proveería el balance nutricional óptimo para nuestro cuerpo. Un...
Batidos detox: 4 recetas fáciles de preparar en casa
Además de ayudarnos a desintoxicar el organismo estos batidos son saciantes, por lo que nos permiten controlar el hambre y bajar de peso con más facilidad. Por esta razón, queremos compartir cuatro recetas de poderosos batidos detox, ideales para eliminar las toxinas,...
¿Cuánta azúcar tiene realmente el yogur?
Cuando pensamos en alimentos saludables la lista incluye, indefectiblemente, frutas variadas y de colores vibrantes, verduras de todo tipo y, en la mayoría de los casos, yogur. Sin embargo, según un estudio llevado a cabo en Reino Unido por investigadores de las...
Alcachofa y sus beneficios
Las alcachofas no necesitan muchos ingredientes para estar deliciosas, por eso, con un poco de ajo y limón, es suficiente. Además de ser muy sencillo, no se tarda mucho en hacerlo, por lo que puede ser una buena cena rápida. La cantidad de ajo y de limón es opcional,...
7 pequeños errores de nutrición que hasta la gente más sana puede cometer
Si eres de los que cuidan mucho su alimentación seguro que te interesa saber qué pequeños detalles pueden ayudar a que tu cuerpo absorba más y mejor los nutrientes que consumes. Aquí van siete trucos que te ayudarán a maximizar los beneficios de algunos alimentos. 1....
Croquetas con frutos secos
Si todavía no sabes con qué platos recibir la primavera, aquí te sugerimos esta receta fácil de preparar y que puedes disfrutar en familia: Croquetas con frutos secos Ingredientes: * 100 g de quinoa * 35 g de avellanas * 15 g de almendras * 15 g de pistachos * 5...
Qué son las calorías buenas y por qué es importante diferenciarlas de las malas
La obsesión por la palabra "caloría" a veces puede llegar a niveles insospechados. Más de uno analiza con detenimiento la carga calórica de cada alimento que consume para calcular su posible impacto en el cuerpo. El asunto es que las calorías se suelen asociar...