Francisca es fonoaudióloga y trabaja en Integración escolar. Las alergias, rinitis y asma no la dejaban tener una vida normal y ocupaba decenas de paquetes de pañuelos desechables a diario. Con el tratamiento en Nutrición Inteligente se olvidó de esos malestares y...
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Glicación y envejecimiento
Por: Nutrición Inteligente Si tenemos buenos hábitos alimentarios, podemos llegar a los 40 años con una piel estupenda y sin arrugas. Pero también podemos tener muchísimas arrugas y la piel flácida con recién 45, si no nos cuidamos. Luchar contra la Glicación y tener...
Receta Guerrero – Crema de Habas
Ingredientes: Cantidad personas: 4 - 1 kg habas - 1/2 caluga caldo de verduras - 1/2 cebolla picada fina - 100 gramos de cottage - 1/2 pimentón - 1 taza de agua hervida - aceite de oliva - sal Preparación Pela y pon a cocer las habas. Fríe la cebolla con el pimentón,...
Receta Cazador – Guiso de Garbanzos
Ingredientes: Cantidad personas: 4 - 2 tazas de garbanzos - 6 hojas de acelga - 1 zanahoria - 1 pimiento - 2 cucharada de perejil picado - 1 cucharada cebolla picada - 1 diente de ajo - 1 cucharada de ají de color - Tomillo y sal. Preparación Deja los garbanzos...
Receta Nómade – Arvejitas a la jardinera
Por: Vanessa Mieres (Nutricionista, Nutrición Inteligente) Ingredientes: Cantidad personas: 4 - 1 taza arvejas - 1 trozo zapallo italiano - 1 zanahoria - 1 pimiento rojo - 1 cebolla - 100 gr porotos verdes - aceite de oliva - ají de color - sal y pimienta a gusto...
Receta Profesor – Lentejas vegetarianas
Por: Vanessa Mieres (Nutricionista, Nutrición Inteligente) Ingredientes: Cantidad personas: 4 - 1/2 kg lentejas - 1 cucharada aceite de oliva - 1 diente de ajo picado - 1/2 unidad cebolla picada - 1/2 unidad de zanahoria - 1 unidad zapallito italiano pelado y picado...
Receta Recolector – Pastel de porotos
Por: Vanessa Mieres (Nutricionista, Nutrición Inteligente) Ingredientes: Cantidad personas: 4 - 1 kg porotos - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharada de mantequilla Pino: - 1/2 kilo de posta o carne molida de pavo - 2 cucharadas de...
Receta Explorador – Porotos Hallados con rienda de arroz
Por: Vanessa Mieres (Nutricionista, Nutrición Inteligente) Ingredientes: Cantidad personas: 4 - 1 1/2 taza de porotos hallados - 1/2 kg zapallo - 1 diente de ajo picado - 1/2 cebolla picada - 1/2 pimiento verde o rojo picado - 1 taza de caldo de carne o verduras -...
Ximena Gutierrez: «Bajé de peso casi sin darme cuenta, cero esfuerzo»
"Mejoró mi estado de ánimo, no más dolor abdominal ni acidez, ni reflujos, bajé de peso casi sin darme cuenta, cero esfuerzo…" SÍNTOMAS: Tenía reflujo en las mañanas y acidez con ciertos alimentos, además de estreñimiento. TESTIMONIO: Fuera de sentirme mejor del...
Ximena Muñoz: «Logré bajar de peso, con casi 6 kilos menos y una talla 42 Me siento linda, regia, estupenda»
"Hoy con casi 6 kilos menos y una talla 42 me siento linda, regia, estupenda y mucho más joven y ágil." SÍNTOMAS: Hipertensión arterial, Dolor de cabeza constante, acidez, mal humor TESTIMONIO: Disminuyeron los dolores de cabeza, no tengo acidez y me siento regia. Soy...